Cara Membikin Rawon Spesial Rasa Istimewa

Rawon merupakan salah satu masakan tradisional khas jawa timur yang sangat enak. Rawon tergolong makanan yang telah populer dipenjuru nusantara dan tak diragukan lagi bakal rasanya. Rawon tergolong masakan yang berasal dari bahan baku daging sapi yang dicampur dengan bumbu rempah rempah jadi bisa menghasilkan rasa yang sedap. Rawon tak sedikit sekali jenisnya, bahkan disetiap daerah dimasak dengan tutorial tak sama beda. Untuk membikin rawon dengan rasa yang sedap tidaklah susah, berikut ini kumpulan resep masakan bakal menghadirkan mengenai tata tutorial membikin rawon.

Cara Membikin Rawon Spesial Rasa Istimewa

Inilah resep rawon spesial enak dan nikmat beserta berbagai bahan yang butuh kamu siapkan, diantaranya :

1. Bahan bahan yang diperlukan
½ kg daging sapi
6 siung bawang merah, cincang halus
5 daun bawang putih, iris halus
5 lembar daun jeruk
2 liter air bersih
½ sdt gula
1 sdt garam
2 batang serai

2. Bumbu yang dihaluskan
3 siung bawang putih
1 ½ sdt merica
4 cm kunyit
3 cm jahe
2 sdt ketumbar
3 cm lengkuas
5 buah kluwel
2 mata asam jawa

3. Bahan membikin sambal
2 aiung bawang merah
3 buah cabe merah
1 sdt terasi goreng
Garam
Gula

4. Tutorial membikin rawon istimewa
Langkah pertama rebus daging hingga empuk, tiriskan lalu potong potong.
Seusai itu masukan lagi daging yang di potong potong tadi ke kaldu , jangan lupa untuk memasukan garam, gula, daun jeruk, daun bawang dan serai.
Kemudian tumis bumbu halusnya dan bawang merah, tumis hingga tercium bau harum lalu angkat dan masukan kedalam daging yang direbus dan masak hingga matang hingga bumbu meresap semua.

5. Tutorial membikin sambal
Siapkan terasi, gula, garam, lalu haluskan dengan bawang merah yang telah di goreng,
Seusai halus sambal siap untuk di hidangkan bersama dengan rawon buatan anda. Kamu bisa mencampurkan daging goreng, telur payau dan kerupuk.

Baca juga : Cara membuat rawon

Itulah tadi tutorial membikin rawon spesial rasa istimewa yang lumayan menggiurkan lidah. Dengan bahan opsi dan tutorial pengolahan yang cocok jadi bakal menghasilkan rawon yang nikmat dan sedap. Tidak hanya resep diatas kamu juga bisa mencoba resep lainnya, semacam resep. Sekian dari postingan ini dan semoga berguna untuk kamu semua.